如何做好食堂托管
一、對人真誠，對企業忠誠是食堂托管管理者的先決條件
誠實的食堂托管管理者必需要做到工作中實事求是、是非面前堅持原則、與員工溝通敞開心扉、出現失誤勇于面對。如果你能堅持這樣做，你就有可能成為 的食堂托管管理者。只有誠實才會認真工作，才敢于承擔責任。誠實是做人 起碼的道德水準，如果一個食堂托管管理者連誠實的品德都不具備，對員工的承諾不兌現，以所謂聰明的“食堂托管管理技巧”蒙騙員工來取得工作績效，那么“狼來了”的故事的主人公可能就成了你。
二、良好的協作精神食堂托管管理的基本要求
對于食堂托管企業這種資源整合型的服務性企業來說，協作精神是食堂托管管理 基本的要求。隨著市場競爭的加劇，食堂托管管理更要注重整體能力的提高，只有一個團隊的整體素質上去了，企業才會獲得持續發展力。而團隊素質的提高除了食堂托管管理者和員工的素質要提高外，更重要的是食堂托管管理者提高協作能力，沒有協作， 秀的個體組成的團隊也是散沙一盤，毫無競爭力可言。
三、通過企業文化進行食堂托管管理是必備武器
食堂托管企業的企業文化是食堂托管管理決策層人格魅力和管理理念的集中體現，是員工在食堂托管企業中無形的行為準則。作為食堂托管管理者有責任通過各種方式經常對員工進行企業文化的宣導，并以身作則，身正為范。食堂托管管理者要擅于制造濃重的文化氛圍，通過宣導，讓員工都接受并融會到工作當中。
四、食堂托管管理過程中必須正確使用權力
作為食堂托管管理者，權力是公司給的，與責任休戚相關，而且責任比權力更重要。要對權力負責，對公司的利益負責，這是永遠不能動搖的。而且，食堂托管管理者的權力也是員工賦予的，還包含著員工的希望，希望能夠率領員工為公司創造更多的價值，使公司更快地發展，從而讓員工也得到發展，食堂托管管理者應當自覺接受員工的監督。切記，食堂托管管理者的權力是為了樹立管理的威嚴，并不是用來招搖過市，隨意炫耀，關鍵在于創造更多的績效，展現食堂托管管理者迷人的人格魅力和管理才干。
五、食堂托管管理需要不斷強化員工的服務意識
隨著食堂托管業競爭的日趨激烈，服務已成為食堂托管企業的主要競爭力之一， 的服務水平也成為食堂托管企業 重要的市場準入證，不僅需要對顧客提供良好的服務，更需要強烈的服務意識。作為食堂托管管理者，需要不斷強化員工的服務意識，并使之成為食堂托管企業獨特的魅力。
